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罗汉果如何泡水?
2020-06-16
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罗汉果外表光滑,有一层细微的绒毛,一般绒毛不会在浸泡过程中脱落,并且表面光滑也不容易有脏东西沾染在上面,用水冲洗一下表面也不会损失甜味素,因此喝罗汉果之前可以洗也可以不洗。那么罗汉果要怎么样泡水呢?

1、将完整的罗汉果头尾扎上2个洞,放在水壶中,注入热水,慢慢的罗汉果中的甜味素就会溶解在水中,使得热水变甜,可以冲服冲泡。

2、若是觉得钻孔浸泡的罗汉果浸泡时间较久,可以将罗汉果切开,分成合适的几块,放在杯子中浸泡。

罗汉果

3、罗汉果皮和肉一起泡水要用多少才合适,主要是按自己的口味确定罗汉果皮和肉用多少。罗汉果中的甜味素,甜度是蔗糖的400多倍,因此食用起来味道很甜,喜欢甜一些人可以选择1个或者半个罗汉果,喜欢较淡味道的可以用1/8个罗汉果,按自己喜欢的口味冲泡就可以了。

以上关于如何使用罗汉果泡水的方法,罗汉果的果皮和果肉组成相似,并且都含有大量的甜味素,泡水可以使泡罗汉果的水具有丰富的甜味,并且罗汉果的壳和果肉在泡制过程中并不会有什么品质的改变。


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